ЧЕРЕНКИ Черешня Цыпа
ЦЫПА - новый сорт черешни селекции Агрофирмы Росток. Дерево средне- или сильнорослое, с округло-овальной кроной. Зимостойкость дерева даже на юге Черноземья недостаточная, особенно сильно в суровые зимы поражаются солнечными ожогами штамбы, поэтому на зиму их обязательно нужно обвязывать белым нетканым материалом. Зимостойкость цветковых почек средняя или хорошая. Средний урожай с 6-7-летнего дерева составил 17-20 кг. Плоды крупные, массой 10-12 г, сердцевидные, ярко-желтые, у хорошо освещенных плодов на солнечной стороне легкий розовый загар. Мякоть желтая, плотная, сладкая с небольшой кислотой и приятным привкусом, характерным для желтых черешен, дегустационная оценка в целом высокая, 4,5-4,7 балла. Плоды созревают в средний срок, на юге Черноземья в конце второй декады июня.
Цыпа – лучшая по качеству плодов желтая черешня. Она значительно превосходит все остальные желтоплодные сорта, в т.ч. и Дрогана желтая. Сорт, в основном, любительский, поскольку на юге Черноземья нуждается в дополнительной защите штамбов.