Алыча Кубанская комета

Кубанская комета — самый известный сорт Алычи гибридной, или Сливы русской (Prunus rossica), созревающий в среднеранние сроки. Выведен на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова через скрещивание сорта сливы Скороплодная с алычой Пионерка. Авторство принадлежит Г.В. Еремину и С.Н. Забродиной. В 1977 г. сорт был направлен на государственное испытание. В 1987 г. введен в Государственный реестр по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному (Белгородская, Воронежская, Курская область), Нижневолжскому (Астраханская, Волгоградская, Саратовская область) и Северо-Кавказскому (Республики: Дагестан, Кабардино-Балкарская, Адыгея, Северная Осетия, Ингушская, Чеченская, Карачаево-Черкесия; Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область) регионам. Деревья этой алычи слаборослые (высотой до 2,5 — 3 метра), формируют их, как правило, в виде кустарника. Крона плоскоокруглой формы, среднезагущенная. Штамб с гладкой поверхностью, не свилеватый, серого окраса, чечевички расположены редко. Побеги горизонтальные, средней толщины, серого окраса, с бледным загаром с солнечной стороны, чечевички малочисленные. Обрастающие веточки короткие. Листья среднего размера, эллиптической формы, направление роста — вертикальное, верхушка острая; край листка слабоволнистый, с пильчато-городчатой зазубренностью. Листовая пластинка глянцевая, неопушенная, окрашена в зеленый цвет. Расположение железок — на основании листа. Черешки листьев средней длины и толщины, неопушенные, бороздки глубокие, окрас — антоциановый, средней интенсивности. Цветковые почки мелкие или среднего размера, отстающие от побега, округлой формы; при распускании чешуи окрашены в бледно-розовый цвет. Соцветия двухцветковые. Цветки средней величины. Лепестки белого цвета, маленькие, обратно-яйцевидной формы, гофрированность средняя. Чашелистики овальной формы, прижатые к лепесткам. Тычинки оранжевой окраски, растут на нижних поверхностях чашечки. Пестики расположены выше уровня тычинок, в каждом цветке насчитывается по одному пестику, в редких случаях — по два. Цветоножки средней толщины и длины (1,3 — 1,4 см). Плоды алычи Кубанская комета крупного размера (массой 25 — 30 г, максимальный вес — 45 г), округло-яйцевидной формы, с округлой, слегка заостренной верхушкой, ассиметричные, максимальный диаметр ближе к основанию. Брюшной шов слабовыраженный, поверхностный, равномерный по всей длине. Воронка узкая, средней или ниже средней глубины. Кожица тонкая, плотная, с незначительным восковым налетом. Окраска плодов на ранней стадии желто-красная, затем насыщенно-красная и при полном созревании — бордовая. Плодоножки толстые, средней и меньше средней длины, прикреплены к плоду прочно. Косточки мелкие или средние (4,2% от массы плода), практически не отделяющиеся от мякоти, овальной формы, удлиненно-эллиптические со стороны брюшного шва, симметричные, с наибольшей шириной посередине; поверхность шероховатая; вершина заостренная; киль отсутствует; брюшной шов средней ширины, основание сужающееся, средней ширины, округлой формы; края спинного шва цельные; слияние концов брюшного и спинного шва отсутствует. Мякоть желтого цвета (вблизи кожицы красноватая), средней плотности, волокнистой консистенции, довольно сочная, со средним ароматом, уровень кислотности и сахаристости средний. Вкус плодов — очень хороший, «полный», кисловато-сладкий, с привкусом абрикоса. Преимущественное использование сорта — употребление в свежем виде, консервирование. Дегустационная оценка плодов — свыше 4,6 баллов, сок с мякотью — 4,4 балла, варенье и компот — 4,5 балла. Плоды устойчивы к растрескиванию, при перезревании долго не осыпаются. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Хранятся в холодильнике до 20 – 25 суток. Уровень транспортабельности хороший. Биохимическое содержание плодов (на сырую массу) следующее: сухие вещества — 12%, сумма сахаров — 7,7%, в том числе сахароза — 3,0, моносахара — 4,7%, свободные кислоты — 1,7%, пектиновые вещества — 0,58%, полифенолы — 0,437%, флавонолы — 17,3 мг/100 г, катехины — 95 мг/100 г, антоцианы — 18,8 мг/100 г, аскорбиновая кислота — 5,8 мг/100 г. Цветение Кубанской кометы очень обильное, проходит в ранние сроки (в конце апреля). Созревают плоды довольно рано (середина июля — начало августа), почти на месяц раньше, чем Ренклод Альтана; к примеру, для Волгограда это период с 10 по 23 июля. Скороплодность очень высокая: первый урожай деревья приносят уже на 2 — 3 год после посадки саженцев в сад. Урожаи высокие, плодоношение ежегодное. Средняя урожайность — 10 кг/дер., максимальная — 50 кг/дер. Эта алыча высокозимостойкая (в условиях Московской области зимостойкость средняя), переносит морозы до минус 30 °C. Уровень засухоустойчивости средний. Зимостойкость цветковых почек ниже среднего уровня, но даже в годы их сильного подмерзания деревья дают неплохой урожай. Цветки переносят весенние заморозки. Сорт относительно устойчив к комплексу основных болезней.