Айва Отличница

Плод яблоковидный, округлый правильной формы, иногда слегка неравнобокий; поверхность плода ровная и гладкая, но у чашечки довольно ребристая, с 5 ребрами. Чашечка глубокая, чашелистики сохраняются. Блюдце у плодоножки мелкое, широкое, сама плодоножка очень длинная, толстая, при созревании плодов легко от них отделяется.

Окраска плодов при созревании ярко-желтая, у слегка недозрелых - зеленовато-желтая. Опушение сильное, сероватое, но ко времени зрелости легко стирается.

Мякоть желтоватая, умеренной плотности, очень сочная, но кислая, практически без сахара. Можно есть в сыром виде, но из-за излишней кислоты вкус удовлетворительный. Очень ароматные.

Отлично хранится в холодильнике.